桜沢 里真 氏(リマ・クッキングスクール創始者)

マクロビオティックの祖の1人。

元 日本CI協会会長。
桜沢 如一 氏とともにマクロビオティックの普及につとめる。

さまざまなマクロビオティックレシピを考案し、
リマ・クッキング・スクールにて多数のマクロビオティック料理指導者を育成する。
posted by blos at 16:03 | マクロビオティックな方々
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